Фото рецепт сырников с морковью

Сырники с морковью

Разнообразьте свое ежедневное меню полезным и сытным завтраком. Приготовьте нежные сырники с витамином А, то есть морковью.

Сырники с морковью:

Ингредиенты:

  • Одна морковка.
  • Масло берем сливочное – 2 десертные л.
  • Творог – 550 г.
  • Вода – два ст.
  • Манка или мука – Один стакан.
  • Яйца небольшого размера – 2 шт.
  • Сахарный песок – 3,5 стол. л.
  • Сметана –0,5 ст.
  • Масло подсолнечное для обжарки.

Фото рецепт

  1. Морковь нарезать кубиками, положить в кастрюлю с небольшим количеством воды и сливочным маслом.
  2. Варить с накрытой крышкой, включив медленный огонь, измельчить блендером.
  3. Охладить, добавить в протёртый творог.
  4. Доложить сахар, муку, разбить яйца, всё перемешать.
  5. Теперь сделайте лепёшки, затем обваляйте их в муке.
  6. Жарить пышные сырники нужно в растительном масле на сковородке.
Смотрите также:  Готовим шарлотку с яблоками в духовке
Ссылка на основную публикацию