Если вы не заботитесь о своей фигуре и массе тела, тогда, стоит ли покупать диетические сладости, для вас не вопрос. Когда же женщины ищут идеальные сладкие продукты, которые можно кушать столько, сколько нравится и не набирать лишний вес, тогда диетические сладости, увы, не для них.
Хотите совет?
Можно кушать в любых количествах, без риска поправиться, только огурцы и морковь. Диетические сладости купленные в магазине, имеют не только плюсы, но и минусы.
Диетические сладости из магазина: плюсы и минусы.
1. Горький шоколад.
- Плюсы: отдает горечью, а значит больше одного - двух кусочков такой диетической сладости не съешь, следовательно, не наберешь вес.
- Минусы: содержит много калорий (столько же, сколько любой другой шоколад).
Если вы решите покупать диабетические продукты (тот же шоколад), вас ждет разочарование. Эти продукты содержат огромное количество калорий, к тому же они, обычно неприятные по вкусовым качествам (приторные с разными акцентами).
Женщины, которые сильно хотят похудеть могут пережить любые недостатки диетических сладостей из магазина. Фруктоза, которая содержится в таких продуктах, медленно перерабатывается желудком, а значит, лишний раз нет желания перекусывать.
2. Мед.
- Плюсы: полезный для здоровья (натуральный мед со своей пасеки).
- Минусы: в магазинных аналогах содержится около 50% сахара (его полезность ниже в сравнении с натуральным медом в 2 раза).
3. Зефир.
- Плюсы: содержит натуральные добавки, в том числе пектин, который выводит из организма соли тяжелых металлов и токсичные вещества.
- Минусы: зефир содержит большое количество сахара (опасный продукт для людей, страдающих сахарным диабетом или лишним весом).
4. Халва.
- Плюсы: натуральный состав (семечки и пшеница), за исключением сахара. Умеренное употребление укрепляет сердце и сосуды.
- Минусы: Содержит столько же калорий, как шоколад. В больших количествах может навредить фигуре.
5. Козинаки.
- Плюсы: натуральный состав (семечки, орехи, зерна кунжута), за исключением сахарного сиропа.
- Минусы: высококалорийный продукт.
6. Мармелад.
- Плюсы: приготовлен с использованием натуральных продуктов, считается самым полезным диетическим лакомством.
- Минусы: по калорийности похож на зефир, мед.
Диетические сладости своими руками: рецепты.
Диетические сладости своими руками на основе натуральных продуктов - лучшая альтернатива магазинным лакомствам, напичканным сахаром и другими химическими добавками. Мы предлагаем вам приготовить сегодня вкусные и полезные десерты, которых можно кушать столько, сколько нравится, без ущерба своей талии.
Яблочный десерт с медом и корицей.
Ингредиенты:
- яблоки (несколько плодов),
- натуральный мед (1½ чайные ложки для каждого плода),
- корица (½ ч. л. для каждого яблока).
Как готовить.
1. У каждого яблока, не разрезая их, удалите внутренние перегородки и семена.
2. На их место положите 1½ чайные ложки меда и ½ ч. л. корицы.
3. Поместите яблоки в разогретую до средней температуры духовку, запеките их в течение нескольких мин., пока плоды не размягчатся.
4. Остудите, а затем подавайте на стол.
Творожный десерт с медом и фруктами.
Ингредиенты:
- 250 г. творога,
- 125 г. кефира,
- 2 ч. л. меда,
- банан, яблоко, груша, апельсин (по ½ каждого плода),
- ½ ст. л. какао.
Как готовить.
1. Фрукты нарезать и смешать со всеми ингредиентами.
2. Охладить в холодильнике.
Клубничный десерт с творогом.
Ингредиенты:
- ½ стакана воды,
- 50 г. сливочного масла,
- 2 чайные ложки сахара,
- 50 г. муки,
- 3 яйца (желтки),
- ½ банки сгущенного молока,
- ½ чайной ложечки соли,
- клубника (20 крупных ягод),
- 100 г. шоколада (растопить).
Процесс приготовления.
1. Просейте пшеничную муку через мелкое сито.
2. Налейте в кастрюльку холодной воды, добавьте соль, масло и сахар.
3. Перемешивайте, пока вода не закипит.
4. Всыпьте тонкой струйкой муку. Продолжайте перемешивать смесь, пока тесто не отделится от стенок кастрюльки.
5. Снимите с огня и добавьте желтки. Перемешайте.
6. На противень положите пергаментную бумагу и кулинарным шприцем выдавите на лист бумаги змейки теста.
7. Поставьте в духовку и выпекайте 20 мин.
8. Змейки остудите, разрежьте каждую вдоль на две части (нижнюю и верхнюю).
9. Приготовьте крем из сливочного масла и сгущенного молока.
10. Порежьте ягоды клубники пополам.
11. Выложите на нижние части змеек слои крема и клубники.
12. Накройте их верхними частями змейки и нанесите на них снова слои крема и клубники.
13. Полейте растопленным шоколадом.
Рецепт диетического печенья с курагой, корицей и орехами.
Ингредиенты:
- ¾ чашки кураги,
- ½ чайной ложки молотой корицы,
- ½ чашки холодной воды,
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха,
- ¼ чайной ложки молотого кардамона,
- 25 г. семян кунжута,
- 2 чашки мюсли.
Пошаговая инструкция.
1. Налейте в кастрюльку воды, опустите в нее курагу, корицу, мускатный орех, кардамон. Включите средний огонь и подождите пока жидкость закипит.
2. Переключите плитку на медленный огонь. Закройте кастрюльку крышкой. Варите в течение 10 - 15 мин., периодически помешивая.
3. Снимите с плиты и охладите в течение 20 мин.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте семена кунжута 2 - 3 минуты, не забывая перемешивать.
5. Мюсли измельчите в кухонном комбайне, добавьте их к приготовленной смеси. Перемешайте. По необходимости добавьте еще воды.
6. Разделите смесь на небольшие части, скатайте колобки (или придайте им другую форму по своему предпочтению).
7. Обваляйте сладости в семенах кунжута и наслаждайтесь низкокалорийным диетическим продуктом.
