
Избыточный вес — проблема, которую трудно решить без колоссальной воли, титанического терпения и усердия, самодисциплины и веры, используя лишь простые средства вроде пищевой соды. Но виртуальное мифотворчество в очередной раз «взрывает» Интернет сообщениями о чудодейственных свойствах гидрокарбоната натрия как самого эффективного и доступного состава. Манит ленивых пустыми надеждами, учит как похудеть с помощью соды за 3 дня, чтобы вместо свисающих боков и живота лицезреть в зеркале ухоженную стройную фигуру с упругой мускулатурой и безупречной кожей.
Казалось бы, почему не попробовать, ведь вместо дорогих таблеток и капсул, можно обойтись несколькими десятками рублей? Но что представляет собой пищевая сода, и как она может прорисовать шикарное тело на фоне плавящегося жира? И как откликнется организм на подобный химико-биологический эксперимент? Давайте разбираться.
Особенности пищевой соды
Обычная сода относится к классу кислых солей, представлена в виде белого порошка с характерным солоновато-мыльным вкусом, раздражающим слизистые.
Все другие названия продукта:
- гидрокарбонат натрия;
- питьевая сода;
- бикарбонат натрия;
- натрий двууглекислый;
- соль натрия и угольной кислоты.
Применение в производстве:
- напитков, хлебобулочных изделий;
- тканей;
- искусственной кожи и подошвенной резины;
- фторсодержащих реактивов;
- пенопластов;
- красок;
- огнетушителей.
Благодаря свойству вступать в реакцию «омыления жиров» используется в производстве стиральных порошков и моющих средств.
Основной сферой применения пищевой соды является кулинария, где она выполняет функции разрыхлителя теста. Вместе с углекислым аммонием может быть частью комплексного разрыхляющего средства. В чистом виде требует точной дозировки, иначе ухудшает вкус конечного продукта.
Пищевая сода помечается маркировкой Е500 как вещество, неопасное для здоровья человека.
Полезные свойства соды
С реакцией гашения соды уксусом знакомы даже дети. Характерное вспенивание из-за обильного выделения углекислого газа они могли видеть на кухне, когда мама готовила песочное печенье или другую вкусную выпечку. Но это далеко не единственное полезное свойство углекислого натрия:
- Порошок является известным средством от изжоги. Проблема повышенной кислотности действительно решается при помощи содового раствора, но лишь на короткое время. При регулярном приёме состояние человека усугубляется из-за так называемого кислотного рикошета, то есть резкого повышения кислотности желудочного сока.
- Слабый раствор пищевой соды является прекрасным абсорбентом и антимикробным составом, чем пользуются при кашле, зубной боли, фарингите и ангине. Справляется он и с легкими интоксикациями.
- Сода используется в домашнем хозяйстве как самое экологически чистое средство для мытья посуды и стирки кухонных полотенец.
Альтернативная медицина предлагает позиционировать питьевую соду как средство от злокачественных новообразований, но научно обоснованные данные такой терапии отсутствуют.
Одновременно, у пищевой соды появилось ещё одно противоречивое свойство — избавлять человека от подкожного жира. Чтобы доказать или опровергнуть новое качество гидрокарбоната натрия, понадобится собственный, доказанный эмпирическим путём, опыт. После проведенного эксперимента люди делятся собственными достижениями и учат других похудению с помощью соды. Ну а доктора приводят доводы против подобных манипуляций над собой.
Чтобы определиться с системой похудения и избежать печальных последствий стоит сначала проконсультироваться с эндокринологом или гастроэнтерологом. Ведь те уж точно знают, что человеческий организм — очень умная система, требующая уважительного к себе отношения. За любую агрессию по отношению к себе она мстит в будущем.
Содовые ванны и их последствия
А теперь давайте подумаем, можно ли похудеть с помощью ванн с пищевой содой. Обратимся к строению кожи. В ней имеются сальные железы, выделяющие спецефический жир. Он обеспечивает эластичность кожного покрова и его водозащитные свойства. Другими словами мы покрыты тончайшим невидимым защитным барьером из жира.
Как отразится на состоянии этой защитной плёнки содовая ванна, для приготовления которой берут максимально горячую воду и 300 г гидрокарбоната натрия? Для большего эффекта в ванну рекомендуют добавить 300 г морской соли и аромамасла. После погрузиться в этот горячий состав, выдержать в нем минут 20 и за день сбросить заветные 0,5 кило.
Что произойдет на поверхности кожи? Сода вступит в реакцию с жиром и успешно его устранит, оставив кожу без природной защиты, что очень привлекательно для бактерий и прочих инфекционных агентов. Горячая вода, гидрокарбонат и хлорид натрия усилят потоотделение. Организм вместо шлаков и токсинов (их большая часть находится на кишечных стенках) за несколько дней потеряет немало воды вместе с полезными микроэлементами.
Вместо благотворного очищения от шлаков и токсинов организм получает опасное обезвоживание. Возникший же водный дефицит восполнится несколькими стаканами воды, после чего и вес быстро вернётся. Зато последствия содовых ванн в виде пересушенной раздражённой кожи с морщинами, покраснениями и прочими проблемами могут остаться надолго.
И вообще, мало верится в такой экспресс-метод для похудения, при котором после получасовой процедуры в содовом растворе удаётся сбросить подкожный жир. Чудес не бывает.
Вред применения содовых растворов внутрь
Теперь о том, удастся ли похудеть при помощи соды, принятой внутрь. Такой напиток готовят из стакана тёплой воды и 0,5 ч. л. пищевой соды и выпивают за полчаса до еды.
Гидрокарбонат натрия, оказавшись в желудке, вступает в реакцию с имеющейся там соляной кислотой, в результате чего образуются:
- углекислый газ;
- вода;
- соль ацетата натрия.
Вода как один из продуктов реакции говорит о том, что кислая среда желудочного сока успешно нейтрализована. Углекислый газ человеком выдыхается, а полученный натрий ацетат беспомощен перед жирами, тем более последние, вообще, перевариваются в кишечнике.
Как можно похудеть, если в нейтральной среде желудка пища не расщепляется, а вместо этого бродит и гниёт, выделяя токсичные продукты, которые могут оказаться в крови и вместо похудения привести к серьезной интоксикации организма.
Существуют и другие рецепты содового коктейля, например, с добавлением лимонного сока. Для микстуры понадобится по 0,5 ч. л. бикарбоната натрия и сока лимона. В жару такой напиток освежит, взбодрит и даже восстановит силы после интенсивной тренировки. Но что касается похудения, то в отзывах тех, кто его пил, чувствуются нотки сокрушения по поводу фигуры, которая кардинально-то и не изменилась.
Вот почему содовый напиток не только абсолютно бесполезен для похудения, но и вреден. При регулярном приёме он усиливает выработку соляной кислоты и повышает концентрацию желудочного сока. Так, при помощи соды можно не похудеть, а заработать гастрит или язву.
Намного лучше соблюдать режим дня, правила рационального питания, исключить сахар, алкоголь, мучные изделия, свинину, солёные, жареные и жирные блюда, взять себя в руки и сказать нет своим слабостям.
Противопоказания и побочные эффекты
Специалисты предупреждают, что лицам, страдающим от заболеваний сердца и сосудов, а, точнее, от вегетососудистой дистонии, гипотонии и гипертонии горячие содовые ванны строго противопоказаны.
О двууглекислом натрии стоит забыть и тем, у кого проблемы с перевариванием пищи. Постоянное снижение кислой среды желудка нарушает процессы пищеварения, а также фильтрацию крови от образующихся солей. В итоге, худеющему придётся долго лечить заболевания почек, желудка и других систем органов.
Питьевая сода в состоянии испортить шоколадный загар, так как обладает отбеливающим эффектом. Одна процедура с применением содовой ванны приведёт к снижению уровня смуглости, что может не сильно порадовать хозяйку красивой бронзовой кожи.
Гидрокарбонат натрия под запретом у кормящих матерей, беременных женщин, диабетиков и онкобольных.
Возможно проявление и побочных эффектов в виде:
- депрессии, упадка настроения и сил;
- нагноения ран и воспалений на коже;
- тошноты и головокружения.
Но если станет совсем невмоготу, можно взять немного бикарбоната натрия, капнуть на неё уксусом, вылить в массу из сахара, муки, взятые по 1 стакану и 2 яиц, перемешать всё и печь при температуре 180 °С, принять полученный пирог внутрь и хоть на некоторое время забыть о лишнем весе.
Похудеть с помощью гидрокарбоната натрия реально, если устраивать ежедневные пробежки к продуктовому магазину в противоположной части города за маленьким пакетиком. Вот тогда окружающие буквально за три дня заметят изменения в вашей фигуре, и виной всему будет низкокалорийный продукт.
Вывод напрашивается один: ничего, кроме вреда, двууглекислый натрий не несёт организму. Воздействовать на внутренний жир он не в состоянии иакой способ похудения весьма опасен. Это один из очередных народных мифов, которые опровергает медицинская наука.
Врачи неустанно советуют, как можно нормализовать свой вес:
- правильно питаться;
- обеспечивать умеренную физическую нагрузку;
- пить достаточное количество чистой воды без газа.
При необходимости всегда можно прибегнуть к помощи врачей-диетологов, чтобы выяснить состояние организма на данный момент и, взвесив все «за» и «против», выбрать самый эффективный и безопасный метод похудения, который подойдёт именно вам. В противном случае гастроэнтеролог может стать вашим самым лучшим другом на долгие годы.