Яичная диета или как расстаться с лишним весом вкусно

Если кто-то еще не пробовал похудеть при помощи яичной диеты, он просто лишил себя реальной возможности скинуть лишний вес, не испытывая при этом мучительных приступов голода.

Добиться стройности можно и нужно, но не любой ценой. Не все диеты, как известно, эффективны, многие из них трудновыполнимы, потому как голодные позывы желудка мешают сосредоточиться и постоянно отвлекают. У некоторых диет такой скудный рацион, что параллельно с красивой фигурой тускнеют волосы, дряхлеет кожа, развиваются недомогания.

Яичная диета в отличие от других дает отличные результаты, что подтверждают отзывы многих постройневших женщин.

Основным продуктом для нее является обычное куриное яйцо. Уникальность этого прозаического продукта состоит в его высокой пищевой ценности с достаточным количеством полезного белка, множеством витаминов и минералов. В рацион, кроме яиц, входят также овощи, фрукты, особенно, цитрусовые. Такой рацион позволяет полностью отказаться от приема дополнительных витаминных комплексов, хотя они и не под запретом.

Состав яиц и механизм эффективности

Яичная диета на 7 дней, хотя продолжительность не суть важна, затрагивает глубокие биохимические процессы, знание которых помогает понять методику похудения и поверить в ее эффективность. Главным катализатором сжигания жирового депо является биотин (витамин H). Он содержится в желтках. Его функция — контроль за окислением липидов. Это своеобразный «генерал», руководящий метаболизмом жиров, причем дающий команду расходовать именно его подкожные «закрома». Кроме того, биотин делает все, чтобы не дать углеводам превратиться в жиры. Благодаря биотину происходит также усвоение самых различных белковых молекул. Яичная диета на 4 недели — это пример белкового рациона с минимальным содержанием углеводов, подкрепленного биотином для ускорения окисления жиров.

Почему яичная диета на неделю не сопровождается голодом? Все просто — куриное яйцо вызывает сытость. Время для его переваривания около 3—4 часов. Это немаловажно для похудения, так как на само переваривание организмом затрачивается энергии больше, чем тот получает с самим продуктом. Вот почему у куриного яйца отрицательная энергетическая ценность.

Здесь немаловажную роль играют и цитрусовые. Они «умудряются» продлить чувство насыщения в 1,5 раза. Именно поэтому подробное меню диеты на яйцах пестрит от грейпфрутов и апельсинов. Еще одно обстоятельство способствует похудению — сочетание цитруса с каротином, пигментом, содержащимся в желтках. Аналогично ведет себя и морковь, содержащая каротин, в комплексе с апельсинами.

Лимонная кислота из цитрусовых ускоряет цикл Кребса в энергетическом обмене клетки, что опять же вызывает быстрое жиросжигание. Один цитрус в сутки поможет скинуть дополнительно 500 г веса. Вот откуда этот «союз» яиц и апельсинов.

С яйцами худеющий получает все незаменимые аминокислоты. В желтках содержатся многие важные микроэлементы. Особого внимания заслуживает йод, тоже помогающий в процессе похудения.

Оптимальный баланс в яичной диете удается достичь также за счет рыбы и нежирных сортов мяса.

В яичных желтках особое место принадлежит лютеину — известному антиоксиданту с разносторонними свойствами, среди которых способность:

• побороть депрессию;
• укреплять сосуды;
• улучшать зрение;
• обеспечивать стойкость к физическому напряжению;
• улучшать структуру кожи.

С яйцами и апельсинами в меню мышцы обретают упругость, у кожи улучшается тон, она становится шелковистой.

Причиной молодости и красоты вследствие яичной диеты стал еще один компонент, присутствующий в желтках — коэнзим R. Сегодня «знамя коэнзимов» поднято очень высоко. Судя по рекламе, они входят в состав декоративной косметики, шампуней и кремов. Но вот усваиваться они могут, только попав непосредственно в органы ЖКТ. В яичных желтках концентрация коэнзима R достаточна для полной «реставрации» внешности худеющего.

Вот такова биохимия яичной диеты. Она помогает понять механизм ее воздействия на вес и придерживаться строгих правил.

Общие правила

А вот и перечень тех правил.

• Соблюдать режим обильного питья, причем, не дожидаясь чувства жажды. Суточный объем потребляемой жидкости не меньше 2 л. Это может быть обычная вода или любая другая несладкая жидкость. Полезна минеральная вода, особенно ее щелочные варианты. Они нейтрализуют кислую среду, создаваемую цитрусовыми. Без соблюдения этого правила снижается эффективность диеты из-за накопления в организме различных метаболитов, среди которых немало токсинов и шлаков.
• Принимать пищу только 3 раза в сутки. Перекусы и еда по ночам под запретом.
• Из кисломолочных продуктов можно позволить себе не самые обезжиренные варианты, так как цитрусовые все помогут окислить.
• Меню, когда на ужин разрешена одна минералка, нельзя нарушать, иначе результат будет не настолько впечатляющим. При одолевающем голоде можно позволить себе пару яиц.
• Яйца готовят всмятку. Разрешается вместо одного куриного яйца съесть 2 перепелиных.
• Салаты нельзя солить и приправлять маслом.
• Апельсин и грейпфрут взаимозаменяемы.
• Из мяса можно употреблять только курятину.
• Трапеза начинается с цитруса для сокращения желудочных стенок, что ведет к уменьшению объема органа.
• Если, кроме яичной диеты, в распорядок дня включать плавание, утреннюю зарядку и кручение обруча, похудение пройдет с большой потерей веса.
• Параллельно с диетой можно употреблять БАДы и витаминно-минеральные комплексы.

Противопоказания

Диета противопоказана:

• беременным и кормящим матерям;
• лицам, не переносящим цитрусовые и куриные яйца;
• лицам с хроническими патологиями любой природы, особенно связанными с почками и печенью.

В процессе похудения возможна большая, чем обычно дисфункция кишечника, о чем нельзя забывать тем, кто склонен к метеоризму. При повышенном уровне холестерина потребуется консультация врача. Запрещено в процессе похудения употреблять алкоголь. При нарушении режима питания придется начинать все заново.

Даже у тех, кто до диеты спокойно употреблял яйца и оранжевые фрукты, в процессе избавления от лишнего веса по новой системе возможно:

• головокружение;
• снижение физической активности и работоспособности;
• аллергии;
• ухудшение привлекательности кожи.

Худеем на яйцах за 7 дней

Системы питания на яйцах бывают разные по продолжительности, к примеру, яичная диета на 7 дней. Она предназначена для тех, кто не совсем уверен, что выдержит вариант, длиною в месяц. В процессе похудения разрешается к мясу добавлять немного соли. Далее подробное меню:

Понедельник

• Завтрак начинается с 1 апельсина и завершается 2 яйцами.
• На обед отвариваем курицу (150 г), яйцо, а на десерт цитрус.
• Ужин включает куриное мясо (200 г) и обезжиренный кефир (200 мл),

Вторник

• Завтрак из 2 яиц, но вместо фрукта можно взбодриться витаминным соком из цитрусовых.
• Обед готовится очень легко: достаточно отварить куриное филе (150 г) и в качестве десерта съесть 2 цитруса.
• Ужин в духе диеты: из цитруса, 2 яиц и стакана молока.

Среда

• Завтракаем опять яйцом и запиваем несладким чаем с лимоном.
• Обед: порция куриного филе и апельсин.
• На вечер только 2 яйца.

Четверг

• Сытный вкусный омлет с зеленью (3 яйца),
• На обед готовим легкий салат и отвариваем порцию курятины.
• Ужинаем одним яйцом и 2 грейпфрутами.

Пятница

• Питательный салат, приготовленный из 2 яиц, отварной моркови и зелени, приправленный сметаной.
• Отобедать можно стаканом апельсинового сока и 2 сырыми морковками.
• На ужин тушим рыбу и варим яйцо всмятку.

Суббота

• Свежеприготовленный апельсиновый сок и нежный творог массой 150 г.
• Легкий обед из 2 цитрусов и 2 яиц.
• На ужин минералка и больше ничего.

Воскресенье

• Яичная диета на 7 дней завершается завтраком из 2 яиц и половинки цитруса.
• На обед отварная курятина и 1 апельсин.
• На ужин опять минералка.

Яичная диета на неделю позволит скинуть 3—4 кг без особых усилий, благодаря присутствию в меню полноценных белков, возможности подсаливать пищу и щадящей программе питания. Отзывы многих женщин подтверждают это.

Яичная диета на 4 недели

Максимума усилий потребует более эффективная яичная диета на 4 недели. С ней уходят от 10 до 14 кг веса.

Неделя I

Завтрак, над которым не надо колдовать. Каждый день начинается с цитруса и 2 яиц всмятку. Остальные приемы пищи позволено разнообразить.

• Понедельник. На обед только любимые фрукты, а на вечер курятина.
• Вторник. На обед то, что было накануне на ужин. А на вечер: цитрус, салат, тост и 2 яйца.
• Среда. Обедаем тостом, твердым сыром низкой жирности и салатом из томатов. На ужин порция курицы.
• Четверг. Любимые фрукты в неограниченном количестве. На вечер порция куриного мяса на салатных листьях.
• Пятница. Отварные овощи: зеленый горох, фасоль, для пикантности добавляем свежий лук и не забываем 2 яйца на обед. Тушеная рыба на листьях салата, 1 цитрус на ужин.
• Суббота. На обед и на вечер по 1 порции курицы.
• Воскресенье. Цитрус, помидоры, овощи в любом виде и порция постного мяса на обед. Любимые овощи сколько душе угодно вечером.

В конце недели: промежуточное взвешивание.

Неделя II

Завтрак без изменений.

• Дни 1—3: порция курицы на красивых листьях салата. Вечером: цитрус, салатные листья без курицы, 2 яйца.
• День 4: отварные овощи, ломтик сыра и 2 яйца. На ужин только 2 яйца.
• День 5: на обед рыба. Варианты приготовления любые, кроме жарки. Ужин простой — 2 яйца.
• День 6: цитрус и курица. На ужин любимые фрукты.
• День 7: грейпфрут, отварные овощи, томаты, куриное филе. На ужин: то же, что и на обед.

Промежуточное взвешивание после второй недели. Для последних 2 недель предлагается перечень продуктов, которые следует распределить в 3 приема, в произвольном порядке, включив их в меню.

Неделя III

1. Пн.: любимые фрукты, кроме сладких.
2. Вт.: овощи на пару, исключение картофель.
3. Ср.: только разрешенные овощи и фрукты.
4. Чт.: рыба в сочетании с овощами на пару и салатными листьями.
5. Пт.: курятина и овощи.
6. Сб.: только один вид фруктов.
7. Вс.: то же, что и в субботу.

Неделя IV завершающая, помогает выйти из диеты

1. Цитрус, рыба консервированная, курица, огурцы с томатами, несколько тостов.
2. То же, кроме рыбы.
3. То же, только вместо курицы сыр твердых сортов.
4. Курица запеченная, овощи на пару, хрустящий тост и традиционный цитрус.
5. Цитрус, томаты, 2 яйца.
6. Апельсин, свежие овощи, кефир, творог обезжиренный (150 г) и курица (500 г).
7. Цитрус, тост, овощи свежие, рыба, творог (30 г).

Отзывы и комментарии тех, кто худел по этой системе, свидетельствуют, что за месяц скинуть можно в среднем от 8 до 12 кг веса. Некоторым, особо дисциплинированным, удавалось сбросить даже 20 кг.

Диета Магги

К популярным системам относится и яичная диета Магги. Она не предусматривает расчеты энергетической ценности продуктов, может быть сколь угодно долгой, не сопровождается приступами голода, проходит легко и без осложнений. Яичная диета магги основана на сложных химических процессах, которые включаются при употреблении ценных компонентов, содержащихся в яичных желтках. Их уникальное сочетание запускает на клеточном уровне процессы расщепления жиров, потому как основной источник энергии — углеводы — исключены из рациона, а окислять белки «жалко», так как слишком высока их ценность. Вот в чем кроется секрет яичной диеты магги.

На начальном этапе приходится быть готовым к предстоящей перестройке обмена веществ из-за нового рациона. Сначала организм теряет лишнюю воду, а вместе с ней и вредные продукты обмена. Нормализуется баланс воды и минералов. Максимально теряется лишний вес на первой неделе 1—3 кг.

Над завтраком не стоит мудрить. Он на протяжении всей диеты один и тот же: грейпфрут и 2 яйца всмятку. В остальном меню для системы магги принципиально не отличается от других яичных диет.

Самым сокращенным вариантом яичной диеты является тот, что длится 5 дней. Он достаточно однообразен — в меню лишь 3 апельсина и пара яиц. Из жидкости разрешается зеленый чай. Приемов пищи 3. Каждый начинается с одного цитруса. Пищевые волокна из его состава заполняют пространство желудка, и чувство голода притупляется. За 5 дней удается скинуть до 3 кг веса.

О выходе из диеты

Когда яичная диета на 4 недели или любой другой ее вариант позади, важен мягкий выход из нее. Чтобы прежний вес не вернулся и организм избежал нового пищевого стресса, следует, хотя бы частично, включать в меню такие продукты, как творог, апельсины, грейпфрут и, конечно же, яйца.

Эффект

Любая система для похудения индивидуальна, но результаты конкретно яичной диеты поражают. Ускоренный обмен веществ, благодаря продуманному составу продуктов, ощущение сытости, дают в итоге неплохой результат, равный 10—14 кг за 4 недели. Поэтому нельзя произвольно менять продукты, их количество и само меню.

Желающим откорректировать фигуру, улучшить качество жизни, остается проконсультироваться со специалистом, еще раз прочитать отзывы, выбрать подходящий вариант яичной диеты. И с верой в хорошие результаты можно приступать!