
Масло тыквенное очень ценится европейцами. В давние времена небольшая бутылочка такого продукта стоила, как золотое украшение. Тогда масло применялось только для медицинских целей. Сегодня его признали копилкой полезных веществ, и открыли в нём новые свойства.
При его производстве используется технология холодного отжима, что помогает сохранить все целебные качества тыквы в полном объёме. И это важно, ведь такой ценный продукт – это отличный способ омолодиться, стать стройнее и поправить своё здоровье.
Состав масла
Тыквенное масло имеет коричневатый или тёмно-зеленоватый оттенок, обладает специфическим запахом и хорошим вкусом. Часто применяется как добавка к пище, которая помогает укрепить организм. Пищевая ценность и обширный спектр целебного действия предопределены великолепными составляющими продукта.
В нём присутствуют такие компоненты:
- Витамин F (группа полиненасыщенных жирных кислот).
- Витамины А и Е, обладающие антиоксидантным эффектом.
- Водорастворимые – В, С и редкие К, Т.
- Насыщенный минеральный состав из магния, фосфора, кальция, железа и цинка.
- Фитостеролы, оказывающие благотворное воздействие на эндокринную, половую и сердечно-сосудистую системы.
- Каротиноиды, токоферолы, флавониды и фосфолипиды, являющиеся биологически активными компонентами.
Полезные свойства
Польза тыквенного масла проявляется в следующих его характеристиках:
- Оказывает стимулирующий эффект на иммунную систему и увеличивает сопротивляемость инфекциям, повышая иммунитет.
- Повышает моторную функцию кишечника.
- Обладает антиоксидантным воздействием.
- Приостанавливает процесс старения.
- Отличается противовоспалительным действием, а также понижает отечность.
- Имеет противоглистное действие.
Уникальные свойства успешно используются для оздоровления после перенесённых болезней и в профилактических целях.
Противопоказания и вред
Не верится, что целебное масло тыквенных семечек может причинить какой-либо вред. Однако некоторые недостатки всё-таки присутствуют.
Если в желчном пузыре имеются камни, то этот состав следует использовать с большой осторожностью, а лучше получить консультацию у врача. Ведь применение этого продукта может спровоцировать их движение.
Существуют противопоказания и для диабетиков. Перед приёмом им рекомендуется посетить специалиста.
Применение
Поговорим в подробностях о применении тыквенного масла, в чём заключается его польза и вред, а также как принимать этот продукт.
В косметологии
Благодаря заживляющим и восстанавливающим качествам это средство активно применяется для лечения разных травм и болезней кожи. Продукт известен положительным воздействием на волосы, кожу и ногти, что с успехом позволяет его применять в косметологии.
Масло смягчает, питает и интенсивно увлажняет кожный покров. Кроме того, ценный состав укрепляет капилляры, что помогает предотвратить возникновение синевы под глазами.
Если в состав косметического средства входит тыквенное масло, значит им можно ускорить регенерацию кожного покрова. Известно его применение для очистки поверхности от ороговевших и омертвевших клеток.
Превосходно помогает продукт от раннего старения, а также способствует восстановлению, укреплению волос и ускорению их роста.
В народной медицине
Необыкновенно полезен ценный продукт для оздоровления репродуктивной системы. С его помощью излечивают аденому простаты и простатит, а у женщин стабилизируют менструальный цикл. Масло тыквенных семечек эффективно в таких случаях:
- Помогает при болезнях суставов.
- Эффективно для лечения от различных паразитов.
- Успокаивает нервы, и нормализует сон.
- Уменьшает уровень плохого холестерина.
- Помогает при гастрите.
- Способствует снижению артериального давления.
Это природное средство является гепатопротектором, что помогает восстановить работу печени. Кроме того, помогает при лечении глазных болезней. Для лучшего эффекта его следует принимать два раза в день по две чайной ложки. При этом нельзя забывать, что у продукта есть определенные противопоказания.
Для похудения
Масло является ценным продуктом при похудении и сжигании жира на животе, так как отличается диетическими свойствами и помогает очищать организм от зашлакованности. В этом средстве содержатся многие необходимые вещества для поддержания здоровья, что важно во время разнообразных ограничивающих диет.
В кулинарии
Как подтверждают отзывы, этот продукт обладает прекрасным вкусом, что находит применение в кулинарии. Так как он состоит из легкоусвояемых жиров, то часто бывает востребован в вегетарианском питании.
В европейских странах масло используется как заправка для салатов. Его смешивают с яблочным сидром или уксусом.
Подходит для приправы круп, макарон, супов, пюре и тушеных овощей. Придаёт изысканный привкус маринадам, подливкам и соусам. Масло подходит и для десертных блюд, и для выпечки.
Как применять тыквенное масло
Существуют разные варианты, как принимать тыквенное масло. В целях профилактики его добавляют в блюда. Важно не подвергать продукт термической обработке, так как при нагреве все полезные свойства нейтрализуются.
Использование в лечебных целях:
- Для лечения состав принимается за час до принятия пищи или через два часа после еды (несколько раз в день). За один раз можно употребить 1–2 чайных ложки, не запивая водой.
- При изжоге достаточно выпить одну ложку продукта и неприятный симптом пройдет.
- Чтобы снять раздражение после укусов насекомых и ускорить процесс заживления кожи после повреждений, маслом смазывают больное место.
- Помогает состав при цистите. Пьют несколько раз в день по 8–12 капель.
- При гепатите, гастрите, колите и даже при язве принимают по 5–10 мл около четырех раз в сутки. Такое же количество рекомендуется при запорах.
- Для профилактики атеросклероза средство потребляют по 5 мл несколько раз в день.
- При высоком газообразовании и запорах масло применяется в виде микроклизм.
Полезность средства проявляется при выпадении и оздоровлении волос. При этом можно выбрать тыквенное масло в капсулах. Для проведения процедуры немного продукта прогревается на водяной бане и наносится на корни волос, а также разносится по всей длине. Обработанная голова прикрывается тканью или специальной шапочкой. Необходимо подержать смесь на голове около двух часов. Затем она смывается с помощью шампуня. При использовании рецепта в течение двух недель можно добиться замечательного эффекта.
Маслом протирают под глазами, чтобы убрать отеки, добавляют в разные маски для лица. С ним делают массаж ногтей и рук. Применяют в ароматерапии, включая в базовый состав. Для приготовления великолепной массажной смеси нужно 60 г продукта соединить с 12 каплями эфирных масел.
Как принимать целебное тыквенное масло зависит от определенных проблем и болезней.
Как выбрать и хранить: полезные рекомендации
Как рекомендуют отзывы, только у свежего тыквенного масла полезные свойства проявляются в полной мере. Годным его можно считать в течение 7–9 месяцев с момента производства.
Продукт лучше приобретать в тёмной емкости, так как он не выносит солнечных лучей и в аптеке, а не магазине. Так как в этом заведении он хранится в холодильнике.
Цена масла зависит от производителя, а также от присутствия дополнительных компонентов. Средняя стоимость 270–290 рублей за 100 мл. Не рекомендуется приобретать средство, в составе которого присутствует кукурузное или подсолнечное масло.
Продукт хранят в темном и прохладном месте, в таре с плотной закрытой крышкой. Оптимальный температурный режим 17–19 градусов. Считается нормой, если при длительном хранении в холодильнике масло загустеет.
Как сделать тыквенное масло
Если в наличии есть тыква, то можно попробовать сделать ценное масло самостоятельно. Минусом подобного способа является то, что в домашних условиях не получится провести несколько стадий очистки, как в промышленных условиях. Это может вызвать небольшую горечь продукта. Технология состоит из следующих этапов:
- Из тыкв достают семечки.
- 1 кг сырья просушивают.
- Семечки очищают.
- Заливают водой, чтобы она немного их покрывала.
- Ёмкость ставят на небольшой огонь.
- Когда жидкость закипит, проваривают всё в течение 6–8 минут.
- Теперь необходимо подождать пока жидкость остынет и процедить её.
- Полученная масса измельчается при помощи блендера.
- Затем она отжимается через три–четыре слоя марли.
Если все этапы выполнить правильно, то в итоге получится стакан масла.
Использование тыквенного масла позволит сохранить здоровье и молодость на долгие годы. Правильное использование всех рекомендаций поможет всесторонне использовать этот ценный продукт.