Ротавирус у ребенка — диета и рекомендации по лечению

Ротавирус — это инфекционное заболевание вирусной природы, вызывающее сильное расстройство желудочно-кишечного тракта. Преимущественно им заражаются маленькие дети в возрасте от полугода до 2 лет, но риск существует на протяжении всей жизни. У взрослых недуг протекает намного легче, а симптомы гораздо менее выражены.

Согласно исследованиям ученых, практически 100% детей в первые три года жизни болеют ротавирусом. Распространяется вирус легко: воздушно-капельным и бытовым путем, через грязные руки и некачественные продукты (преимущественно молочные). Как правило, пик заболевания приходится на холодное время года: ноябрь — апрель. Диета при ротовирусе у ребенка является основным способом лечения, так как специфического лекарства не существует.

Симптомы и развитие ротoвируса

После проникновения возбудителя заболевания в организм, начинается инкубационный период, продолжительностью около 3 дней. За это время вирус добирается до кишечника и провоцирует главный симптом недуга — сильную диарею. Отличить ротавирусную инфекцию от другой причины кишечного расстройства в дебюте болезни можно по характеру стула: он будет водянистым и очень обильным. При этом в каловых массах не допускается присутствие крови. Ее появление говорит о том, что нужно искать совсем другого возбудителя — не менее опасного.

Поэтому при сильной диареи самым рациональным решением станет вызов скорой помощи или посещение педиатра. Дело в том, что у маленьких детей (особенно у грудничков), в такой ситуации может молниеносно развиться эксикоз — обезвоживание организма вследствие резкой потери большого объема жидкости. Положение осложняется тем, что дети обычно отказываются от питья, а через силу давать ребенку бутылочку нельзя.

Все родители должны знать признаки обезвоживания у ребенка:

• сухой язык и слизистая оболочка гортани;
• отсутствие пота;
• сильный крик при отсутствии слез;
• отсутствие мочеиспускания на протяжении 3-4 часов.

При этом сильная водянистая диарея в опасном сочетании с обезвоживанием организма ребенка может привести к  появлению болезненных состояний: повышенной температуре тела, перебоям в дыхании, а через 2 — 3 дня велик риск развития пневмонии. Понятное дело, что медлить в таком случае нельзя.

Также ротавирусная инфекция проявляется целым рядом других симптомов:

• отсутствием аппетита;
• сильной тошнотой;
• рвотой;
• судорогами;
• потерей сознания.

Стоит отметить, что даже при наличии всех перечисленных симптомов диагноз «ротавирусная инфекция» может быть поставлен только в медицинском учреждении квалифицированным специалистом на основе результатов анализа кала.

Диета для детей до года, находящихся на естественном вскармливании

Грудное молоко — это оптимальный тип питания для детей соответствующего возраста. В его состав входят не только необходимые питательные вещества, но и антитела природного происхождения против вредоносных микроорганизмов. По сути, они представляют собой естественный антибиотик, который в состоянии заражения ротавирусом поможет справиться с его возбудителем. Также в грудном молоке содержатся гормоны, необходимые для восстановления микрофлоры и клеток кишечника.

Педиатры рекомендуют только поменять график приема пищи: прикладывать малыша к груди более часто, но на короткий срок. Если ребенку такое нововведение не понравится, тогда кормить его следует, как и раньше, по мере требования. Во время заболевания у детей может развиться непереносимость молока из-за недостаточной выработки лактазы — вещества, которое помогает переваривать лактозу (соответственно, и молочные продукты).

При лактазной недостаточности ребенку потребуется принимать средства, ее компенсирующие: например, Лактразе из Финляндии или японский Kerulac. 3-4 капли этих препаратов добавляют в предварительно сцеженное материнское молоко. Такую смесь можно дать ребенку и внимательно наблюдать за его реакцией. Перед применением этих средств внимательно изучают инструкцию и консультируются по возможности с лечащим детским врачом.

После нормализации стула у детей при ротавирусе, кормящихся грудным молоком, с первого же дня можно восстанавливать объемы питания.

Диета детей до года, находящихся на искусственном вскармливании

Те дети, которые находятся на искусственном вскармливании, с первого же дня заболевания ротавирусом должны быть переведены на особую диету. В первую очередь речь идет об изменении объема и графика питания: следует сократить потребляемую пищу, а также временной промежуток между ее приемами. Рекомендуется кормить ребенка чаще, но меньше.

Малыш должен кушать около 8 раз в день через каждые 3 часа, не более, чем по 100 мл смеси. Если состояние заметно улучшается, тогда количество приемов пищи сокращают до 5 или 6, а промежуток между ними делают по 4 часа. При этом разовая порция не должна превышать 200 мл.

При ротавирусе рацион должны составлять специализированные смеси, в которые входят лакто- и бивидобактерии — это питание поможет быстрее восстановить микрофлору кишечника, нарушенную после обильной диареи. К таким средствам относятся: «NAN кисломолочный», «Нутрилак кисломолочный», «Humana ЛП». В меню ребенка можно включить каши: рисовую и гречневую, в которые добавляют ягоды или фрукты, (например, яблоко).

Что давать малышу, если он находится в более тяжелом состоянии? Диарея никак не прекращается, продолжается рвота? В этих случаях (в том числе, если у ребенка совсем небольшой вес), кормить следует еще чаще: каждые 2 часа, давая ему от 10 до 50 мл пищи. Ночью можно сделать перерыв на 5 — 6 часов.  Рекомендуют использовать смеси-гидролизаты. Это «Альфаре», «Энфамил Нутрамиген», Нутрилон пепти.

Если ребенка сильно рвет

Родители часто озабочены тем, как остановить рвоту у ребенка при ротавирусе и что делать потом. При продолжительной и изнурительной рвоте для облегчения состояния кроме диеты понадобится противорвотное средство для детей. Для малышей в возрасте до 1 года подходящими станут антирефлюксные смеси, которые можно приобрести в аптеках. При тяжелом течении болезни их рекомендуют разводить рисовым отваром, который оказывает благотворное влияние на стенки кишечника, мягко обволакивая их.

Если же при постоянной тошноте малыш не получает необходимого количества пищи, то его организм следует дополнительно поддерживать глюкозо-солевым раствором. Для этой цели на 1 литр кипяченой воды понадобится 1 чайная ложка соли, половина чайной ложки соды и 1 столовая ложка сахара. Чтобы такая жидкость была более приятной для ребенка, в нее добавляют морс или фруктовые соки. Пить раствор следует до тех пор, пока ребенка не прекратит рвать.

Правила питания для более старших детей

Так как у медицины нет лекарства, которое помогает убить ротавирусную инфекцию, ключевыми составляющими выздоровления в домашних условиях являются правильное питание (диета) и симптоматическое лечение.

[blockquote italic=»yes»]В первое время заболевания ребенок может отказываться от любой пищи, которую ему предлагают. Снижение аппетита — вполне нормальная реакция организма. В такой период нельзя заставлять детей есть насильно! Вместо этого лучше предложить чашку сладкого чая, кисель собственного приготовления или нежирный куриный бульон, сваренный недавно.

Если же ребенок изъявляет желание поесть, тогда можно предложить рисовую или гречневую кашу без масла и молока, а по мере выздоровления включать в меню диеты и другие легкие разрешенные продукты. Кстати, родителям не помешает поинтересоваться, какая каша самая полезная, а какая самая вредная и как правильно заварить шиповник в термосе. Как известно, шиповник — источник витамина С, который помогает организму бороться с любым недугом.

Все блюда должны быть свежими, изготовленными из качественных продуктов; а также отварными, протертыми или приготовленными на пару.

Как и для маленьких детей до одного года, для более взрослых ребят работает то же самое правило: есть меньше, но чаще (5 — 6) раз в день, при этом употребляя большое количество жидкости, чтобы не появилась дегидратация (обезвоживание).

Лучше сориентироваться, что можно есть, а что употреблять нельзя, поможет наглядная таблица:

В среднем, питание при диете уменьшают примерно на треть или четверть от обычного объема. Главный ориентир в рекомендациях — это состояние ребенка. Если он будет есть разрешенные продукты и выпивать достаточное количество жидкости, то в скором времени можно ждать выздоровления.

Правильно питающийся молодой организм, как правило, хорошо справляется с недугом. При этом диету при ротовирусе у детей необходимо соблюдать как можно строже. Но в любом случае за состоянием маленького пациента должен наблюдать квалифицированный врач! Поэтому пренебрегать помощью медицины не стоит.